尚食女官在九零 第66节
??洛渔跟着宫沧溟，没走两步，就有几个人急匆匆的走过来。 ??“宫先生，您过来了。” ??“宫先生，您还记得我吗？我是亚林制造的周天，前几日咱们见过的。” ??这些人都西装革履，脸上挂着谄媚的笑容，看见宫沧溟的时候眼神非常热切。 ??这种眼神洛渔可太清楚了，是巴结的，也是有所图谋的。 ??宫沧溟依然是那副冷淡的样子，却没有完全不理人，只是点点头，也就算打过招呼了。 ??边上有服务生端着托盘过来，放着好几个酒杯。酒杯里装着各种颜色的酒，有红色的葡萄酒，也有香槟和果汁。 ??旁人都是来找宫沧溟的，虽然有人注意到洛渔，大多数视线落在她脸上转一圈，不是眼熟的人。但这些人都是人精，能被宫先生带出来当女伴的，自然也是他们巴结的对象。 ??在洛渔纠结自己该喝酒还是喝果汁的时候，就有人笑着问宫沧溟自己是哪家小姐。 ??她抬头看了眼问话的男人，脸大且胖，眼睛都挤得眯小，眼神倒是端正，见她看过去笑容愈发的灿烂了。 ??“这位是洛小姐。” ??宫沧溟言简意赅的开了口。 ??洛小姐？可没有姓洛的大户人家。 ??但洛渔气质摆在那，哪怕是站在宫沧溟身边，也没有变成陪衬。虽然宫沧溟只这么介绍了，旁人却需要揣摩他这短短的介绍，还得在脑子里疯狂搜索是不是有什么新起的洛家，若不是这边的，没准是外省的也说不好。 ??洛渔是自己可不是什么大户人家，就一小摆摊的，旁人眼神热切的落在她身上，她自己倒是认真的选着要喝的酒水。纤细的手指伸向了自己没喝过的香槟，葡萄酒她在唐宫里就喝过了，那时候宫内喜欢喝葡萄酒，她喝得多，对葡萄酒可没兴趣，倒是香槟漂亮的液体吸引着她。 ??哪知道她还没摸到香槟呢，另一只手伸过来端起一杯橙汁放到她手边。 ??“喝这个。” ??宫沧溟眼神中透露着不赞同，小姑娘家家的喝什么酒，喝果汁才对。 ??洛渔转手接过他递过来的橙汁，鼓着脸喝了一口，这玩意儿哪有酒好喝。 ??宫沧溟见她小脸鼓起来，眼中划过一抹笑意，放下手继续冷淡的同旁人说话。 ??他俩这小动作被边上的人看着，对洛渔自然又看重几分。洛渔本人倒是没怎么察觉，反正她就是过来凑下热闹的，旁人如何看她对她来说可没什么影响。 ??这样的交流并没有太久，很快就有服务生过来引导着大家入座了。 ??洛渔自然和宫沧溟坐一桌，边上就是陆启帆和安娜还有一些不认识的人，那些人见到宫沧溟都会主动打招呼。这也让端着橙汁的洛渔更加清楚的认识到宫先生的地位，果然非同一般。 ??陆启帆还吊儿郎当的去了舞台，手里拿着一根带线话筒，整个人非常风趣幽默的在舞台上说了一番话，大致内容就是感谢各位以前对酒店的支持，让大家好好享受今晚的宴席，这是一个回馈客户的宴席，也是一个让大家更加紧密交流的宴席。 ??洛渔看着这样的陆启帆，倒想起了皇上跟前的内侍，不也就是这样，宴席开始前还得在台前替皇上传话，说一些有的没的。 ??等陆启帆下来，音乐再次响起，服务生们端着托盘鱼贯而入，一桌一桌的开始上菜。 ??上菜的顺序同洛渔那次尝菜差不多，只是这次的摆盘更加精致些，也不是上次那样没份菜都是分成单人份的，不少菜都是单份放在中间的转盘上。大家想吃什么自己夹，也可以让守在边上的服务生来分餐。 ??洛渔是第一次参加这种正式的宴席，但以前在唐宫里参加过很多次，面对这样的场面倒也不害怕，落落大方的坐在宫沧溟身侧，有什么想吃的自己夹，不方便的就吩咐服务生。 ??她不算太饿，因为自己早就尝过菜了，对菜品的味道倒也有数。所有的菜品都是浅尝即止，只有她提过改良味道的菜品会重点关注一下。让她比较惊喜的是，好几道菜会配专门的酒，这在之前尝菜的时候可是没有的。 ??“配酒还是你提出以酒入菜后负责餐饮的廖总厨想的，配的酒大多都是国外运过来的，口感香味都需要同菜品吻合，保证酒和菜的融合性。单单是这些酒，就花了不少的时间来寻来配。” ??陆启帆坐在洛渔边上，听她问起酒的事，就同她说起来。 ??这件事也有洛渔几分功劳，打开了廖总厨的思路。 ??以后酒店这些配酒的菜可以直接和酒绑定，点菜就需要点酒，对陆启帆来说，也是一个创收的好点子。要知道酒水的利润可比菜品还要大些，开什么价格还不是他说了算。 ??当然了，陆启帆也不是什么奸商，这些酒自然也是数一数二的好酒。 ??因为酒和菜是配套的，宫沧溟可没法阻拦洛渔喝酒了。他原想着洛渔年纪小，又是个小姑娘，之前选香槟大概是不知道里面含酒精的，这才给她递了橙汁。不然她喝到味，或者是酒量不好，又不好说。 ??哪知道这配着菜的酒她喝上瘾了般，不管是红酒还有香槟或者是气泡酒，她喝得就像偷腥的小猫一样，抿一口还享受的闭上眼睛。酒量也好得很，几杯下肚脸都不红一下，眼神还清明得很。 ??看来是个小酒鬼，宫沧溟在心里定下了洛渔的绰号。 ??主要是尝菜的，也不是来喝酒的，旁人跟洛渔不同，知道宴席的重点在哪，自然是仔细品尝菜品。 ??洛渔会观察其他人，桌上不少人原本是在低声交谈，但菜品上来后，一个个脸上的神色都变了。尤其是当他们吃到嘴，点头的点头，指着菜品招呼大家快尝的也有，还有好几个吃一道就对陆启帆夸一道，几乎每一道菜都是好吃的。 ??他们这桌是生意人，山珍海味都吃遍了的。虽然比不上老饕，但基本的尝菜水平还是有的，已经有好几位心里想着要在餐厅定位置，之后可以带合作伙伴过来吃了。 ??除了酒店的客户之外，陆启帆还请了不少美食专家，有几个还是专门写美食文章的，在食坛拥有一定的地位。 ??蔡雨生便是其中一位资深老饕了，他平日里不愿意来这种酒店吃饭，住起来确实高档，可要吃东西，还是得去找一些偏门小巷的，来这样的酒店吃饭，那就是钱多烧得慌，这里面菜也是一股子生意味，能有什么好味道。 ??他有自己的成算，被请过来，也是因为陆启帆出的价钱高。 ??没错，蔡雨生去找些偏门小巷的吃食，那是不要钱都能写在他的美食传记里。但若是有饭店酒店想推广，请他来就得花钱了。若是味道不错，他还能写在美食传记里，若是味道不好，就算收了钱，他也不会着笔墨去写，顶多也就是在报纸上随便写一篇文章，懂他的读者自然能看出来他写的文章里哪些是真好吃，哪些是一般般的。 ??来这里确实是因为价钱高，但还有一个原因，他是冲着烧鹅来的。 ??当初他就吃过卢师傅做的烧鹅，只吃过一次，之后就在美食传记大书特书有多好吃，引得不少读者都跑去卢师傅那吃烧鹅，‘天下第一烧鹅’的名声也是那时候传来的。 ??但后来他就听说，卢师傅被高价挖走了，成了国际酒店后厨的厨师，听到的时候他还扼腕呢，好好皮脂肉厚咬一口流香油的烧鹅，也要染上铜臭味了。但当初吃过的味道太好了，哪怕可惜，他还是念念不忘。 ??正好这酒店就是把卢师傅挖过来的酒店，他挣一笔钱的同时，也顺便再尝尝卢师傅的手艺。 ??来之前他打听过了，有卢师傅的烧鹅。 ??桌面上已经上了菜，既然是过来吃饭的，他自然也会尝一尝，味道嘛，倒是出乎他的预料，有几道菜还不错。等啊等啊，没等到烧鹅，却等来了一道像是白切鹅肉的菜，服务生介绍了，这叫浑羊殁忽，很绕口的一道菜，听起来高端得很，可具体是哪几个字，哪怕是蔡雨生这种对美食非常了解的人都不知道。 ??“卢师傅做的烧鹅呢？” ??蔡雨生没动筷子，这样的鹅肉他并不想吃，只想吃卢师傅做的烧鹅。一般宴席上上过一道鹅肉，之后可不会再上了。有了这道鹅肉，说明卢师傅的烧鹅被取消了。 ??“蔡先生，卢师傅生病住院了，这是另一位师傅做的，味道极好，您可以尝尝。” ??服务生态度很好的解释，虽然自己没吃过，但夸还是要夸的。 ??蔡雨生轻哼一声，看了眼那嫩生生的鹅肉，抓起筷子夹了一块。 ??没送到嘴里之前，他还在想，虽然自己收了很高的价钱来的，但想让他夸这里的菜，门都没有了，本来那烧鹅还是能夸夸的，现在嘛，那陆老板就当是花钱买教训了。 ??等他咬下第一口，握着筷子的手抓紧了。 ??鹅皮忒软了，充满了胶质，像厚片的鱼皮冻，又比鱼皮冻更有嚼劲一些。从鹅皮里能感受到那无孔不出的鲜嫩汁水，鲜嫩到什么程度呢？比他春日泛舟长江现钓上来直接入锅的刀鱼还要鲜嫩，这是鹅肉能带来的口感？ ??蔡雨生迷糊了，他全身心的用每一个细胞去感受这片鹅肉，鹅皮下面就是一层粉嫩的鹅肉，都知道鹅肉厚实，烹调不好肉质容易发柴，就算是烹调好了，那鹅肉也还是死板的，味道进不去，不如鸡肉那么嫩。 ??但这一片鹅肉不一样，鹅肉只比鹅皮要稍微硬一点点，还是软的，鹅肉不柴也不死板，不那么鲜，却很滑嫩。味道都钻进来了，每一口鹅肉都能给他非同一般的体验，他喜欢极了。 ??烧鹅没带来感觉被这样一盘子鹅肉带来了，不仅仅是蔡雨生觉得好吃。 ??整场宴席上，原本大家伙还会聊聊天吃吃菜，当尝到这片鹅肉后，一个个都仿若上天般投入到了享受中。 ??好吃，只是因为找不到更好的形容词，千言万语的夸奖只能汇成一句话，那就是最质朴诚恳的从心里出发的两个字，好吃。 ??洛渔自己没吃，她以前就吃过，知道味道如何，心里有数得很。 ??倒是把自己的份额给了宫先生，他不吃旁人做的菜，而这鹅肉里她加了水珠炖的，宫先生可以吃。其实她一开始没想加水珠的，但想想宫先生要参加宴席，若是整场下来一口菜都不吃，那也太可怜了，边在炖鹅的时候往水里放了水珠，倒是便宜了其他客人。 ??一道鹅肉将大家的注意力真正的拉回到菜品上，接下来大家都在认真的品尝，就连说话都少了许多。 ??等到最后的甜品端上来，又是一个小高潮。 ??洛渔她甚至听到了，隔壁桌好些人抓着服务生问甜品是什么，有没有多的可以打包带走。还有那鹅肉，拢共就几片，太少了些，能不能花钱买大分量的，他们还想吃。 ??鹅肉没有了，饆饠是有的，有钱人定起甜点的架势，就像不要钱一般。还有不少人开始定宴席，一直订到了一个月开外，都是这一场没吃够，还要再来吃的。就连那些酒，也有不少订，除了酒店现存的货，再想要就得从国外送过来。没关系，这些有钱人有的是钱和耐心，不过是等一段时日而已，能有多大的事呢？ ??陆启帆眉开眼笑，看这个架势，本次宴席非常的成功。至少单单是这些订的，他就已经能把钱挣回来了。这还没开始推广呢，若是再开始推广，还有得赚。想想洛渔提供的那些下午茶点心，等推出来的时候，还不知道得火爆成什么样子。 ??至于洛渔，她带着宫先生溜到了后厨，原因是因为宫先生只吃了两片鹅肉，其他一口没吃，她还得给宫先生准备吃食。 ??厨房里已经忙过了，她一进去都没看到人。 ??“人呢？” ??洛渔提着裙子，左右找找，还真没有人。倒是跟进来的宫先生，朝外面扬了扬下巴。 ??“在外面。” ??俩人走过去一看，好家伙，厨房所有人大概都在这里了，里里外外围了好些人，一个个手里都拿着盘子碗，都津津有味的吃着什么。 ??有人看到洛渔过来，高声喊了一句。 ??“洛小姐来了。” ??一时间所有人都回头看她，那眼神里透出来的光吓得洛渔往后一退。 ??“洛小姐您做的羊肉太好吃了，我都要吃哭了。” ??“我从来没吃过这么好吃的羊肉在，下午的时候闻着味道就香到不行，没想到居然这么好吃。” ??“人间美味，味道太好了，大家伙都忍不住了，全涌过来一起吃。” ??说话的有厨师有帮厨，所以人都是一脸的惊叹和感动，夸张得洛渔都要以为自己做的羊肉好吃到天上地下绝无仅有了。 ??等她再往里看，那廖总厨还有严师傅等人一人手里都端着一个盘子，看那分量比旁人都要多一些。 ??至于那两头羊，这会只剩下骨头架子了。 ??洛渔还打算切下一些羊肉给宫先生加工一下的，哪知道这些人这么能造，两头羊都给干完了。 ??“你们吃你们吃，我就是过来看看的。” ??洛渔赶紧摆手，拉着宫沧溟退出去，又去找那些鹅，找了一圈阿龙就过来说鹅也吃完了。 ??他们后厨的人本来这会还没到吃饭时间的，但是洛小姐做的羊太香了，大家忙完就捣鼓着要吃，廖总厨也答应了，他们就干脆把鹅和羊都给分了 ??。 ??吃就吃吧，洛渔也没啥意见，就是费点事再给宫先生做一点吃的而已。 ??于是俩穿着礼服的，一个站在灶台前做起了菜，另一个抱着披肩站在一旁，眼中含笑的看着穿礼服的小姑娘做菜。 ??…… ??从宴席上回来，没两天就收到了陆启帆托吴鹏送过来的工资，一个信封里装着的，还带了一封陆启帆写的感谢信。 ??陆启帆这人什么恶心话都能说，一口一个亲爱的洛小老板，感谢她慷慨无私的帮助，现在酒店生意蒸蒸日上，她是大功臣，然后在信里厚颜无耻的问了一句，那道浑羊殁忽做法能不能拿出来，酒店太多人问了，若是没有这道菜口碑就要下去。 ??洛渔让吴鹏带话回去，做法可以教，安排一位有些水平的厨师过来，毕竟这道菜比较繁琐，嫩头青抓不住，还得是有水平的厨师才行。 ??等吴鹏走了，洛渔才开始算钱。 ??从一百算到六百的时候，她已经波澜不惊了，算到一千二的时候连呼吸都轻了。 ??不是她没见过钱，而是她要就卢师傅两天工资而已，卢师傅两天工资就一千二了？